講演・セミナー情報

「包むで創る 人と暮らし 地球の未来」

概　要

日本包装機械工業会・伊早坂会長と5名の大学生が登壇。
「超高齢化社会と労働力不足」「サステナビリティと地球環境問題」「ウェルビーイング」の3つのテーマから、
日本の未来に包装業界がどう貢献できるのか、そして包装の魅力や新たな価値について、多様な視点で語り合います。

＜学生パネリスト＞
悩みの開示に対するAIチャットボットの共感的反応が気分状態に及ぼす影響
望月 颯太 さん
金沢工業大学 大学院 工学研究科 システム設計工学専攻 博士前期課程1年

パルプモールドトレーの透湿性とトマトの品質変化の関係
太田 眞唯子 さん
日本女子大学 大学院 家政学研究科 食物・栄養学専攻 修士1年

飲食業界による人手不足の現状と改善
神田 志織 さん
星城大学 経営学部 経営学科 4年

規格外野菜を有効活用した食品開発 -大学を通した6次産業化の推進-（仮題）
草間 きなり さん
十文字学園女子大学 人間生活学部 食品開発学科 3年

最新データ解析技術を用いた機械・設備の予兆保全技術（仮題）
寺澤 秀郷 さん
愛知県立大学 情報科学部 情報科学科 修士2年

パネルディスカッション進行