製品パッケージへの“ユニークコード印字”のご提案

【問題提起】
スーパーマーケットやコンビニなどで販売される食品では、賞味期限管理の不徹底や在庫ロスが原因となり、フードロスが深刻な社会課題となっています。また、製造から販売に至る過程で商品個別の追跡が困難なケースも多く、効率的な管理や販売施策の実現が難しい状況です。

【課題解決】
製品パッケージにGS1準拠のユニークコードを印字することで、製造・流通・販売の各工程において商品単位での情報付与と蓄積が可能になります。印字内容には製造時間、検査時間、賞味期限などが含まれ、適切なトレーサビリティや在庫管理、棚卸しの精度向上を実現します。

【将来構想】
今後はユニークコード情報を活用して、店舗でのダイナミックプライシングや自動発注システムと連携させ、消費期限に応じた価格設定や最適在庫数の算出が実現可能となります。さらに消費者にはQRコードから製品情報やキャンペーン情報を提供し、信頼性と購買意欲の向上が図れます。流通全体でのフードロス削減と価値ある購買体験の両立が期待されます。