２段殺菌による新型無菌充填システム

従来、無菌充填システムにおける資材殺菌方法の一つにプリフォームの内面を薬剤で殺菌する方式がありますが、このプリフォームがブロー成型され、充填されるまでの搬送工程では厳密な無菌状態が維持できない場合があり、この間に微生物が混入するリスクが懸念されます。そのため、この搬送区間での微生物の混入をより確実に防ぐ技術や、より厳格な無菌環境を確保するアプローチが求められています。
そこでシブヤにおいては、飲料製品の品質に対する高い信頼性を確保するためにプリフォームの段階で１回、ブロー成型後（充填前）の段階で１回、計２回薬剤をごく少量ボトル内面に噴霧する２段殺菌方式新型無菌充填ステムの提供を開始しました。プリフォーム殺菌だけの方式に比べると薬剤をわずかに多く使用しますが、確実にコンタミを防止できますので、消費者へより安全・安心な飲料製品をお届けすることができます。
※本システムは、㈱アセプティック・システムと共同で提供しております。