日本国際包装機械展（ジャパンパック）は、食材を混ぜる・練る・成形する・焼く・蒸す・切るといった、 食品の製造過程から、それらを包装（計量／計数・充てん・小箱詰、上包・シール・ラベル貼・バンド掛／ひも掛・検査・印字・ケース詰・運搬）する過程まで、一貫してご覧いただく事ができます。
| 名称 |
2011日本国際包装機械展（ジャパンパック 2011） Japan International Packaging Machinery Show - JAPAN PACK 2011 - |
|---|---|
| 会期 | 2011年10月18日（火）～21日（金） 4日間 |
| 開催時間 | 10:00〜17:00 (最終日は16:00終了となります。） |
| 会場 |
東京ビッグサイト（東京国際展示場） 東2～6ホール 東京都江東区有明3－21－1 |
| テーマ | さらに か・え・る |
| 目的 | 国内外の包装機械、包装資材、包装材料加工機械、食品機械および関連機器の 新製品を展示公開し、産業の合理化と国民生活の向上に寄与するとともに貿易の 振興を図り、業界の発展に資することを目的とする。 |
| 主催 | 社団法人 日本包装機械工業会 |
| 後援（予定） | 経済産業省、農林水産省、東京都、日本貿易振興機構（ジェトロ）、日本商工会議所、（社）日本包装技術協会、（株）東京ビッグサイト |
| 協賛（予定） 順不同 |
日本製パン製菓機械工業会、日本食品機械工業会、中部包装食品機械工業会、東京糧食機工業協同組合、神奈川県包装機械工業会、食品関連産業協会、東京包装協会、日本機械工業連合会、機械振興協会、日本ＰＤＡ製薬学会、製剤機械技術研究会、日本計量機器工業連合会、日本自動認識システム協会、全日本プラスチック製品工業連合会、日本ポリエチレン製品工業連合会、日本容器包装リサイクル協会、日本ロボット工業会、日本環境協会、日本チェーンストア協会、日本百貨店協会、日本化粧品工業連合会、食品産業センター、日本包装リース、日本経済新聞社、フジサンケイビジネスアイ、日刊工業新聞社、新日本スーパーマーケット協会、流通システム開発センター、 |